O Blend CGS 01 tem suas raízes nos ervais de Campina Grande do Sul, no Paraná, uma região que contribui com a riqueza e a tradição da erva-mate brasileira. Este blend é uma celebração dos sabores intensos e autênticos.
Preparado com a técnica de secagem barbaquá, que utiliza o calor da fumaça, o CGS 01 adquire um perfil sensorial marcante de defumado e amadeirado. Sua moagem de folhinha peneirada e a maturação de 4 meses garantem uma bebida com corpo e sabor profundos, destacando as notas terrosas e a complexidade que só um processo cuidadoso pode oferecer. Com alta persistência, este blend promete uma experiência prolongada e envolvente para os amantes de um mate de personalidade forte.
Características:
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Região: Campina Grande do Sul, Paraná.
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Secagem: Barbaquá.
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Moagem: Folhinha Peneirada.
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Maturação: 4 Meses.
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Sensorial: Defumado e Amadeirado.
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Amargor: 3/5
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Intensidade: 3/5
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Energia: 3/5
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Persistência: 4/5
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Composição: 95% de folhas e 5% de ramos.
- Peso: 200g.